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返校生活指南——膳食篇

疫情防控期间,学校各食堂按照“就近用餐、错峰就餐、分散就餐、控制流量”的原则,严格执行测温进入食堂,按标识有序选餐,快速就餐,指定座位、一人一桌、同向进餐,提倡打餐带走的就餐模式。


第一批返校学生的就餐安排

(1)开放时间:2020年5月8日前

(2)学生开放食堂及堂食容量

北一食堂1层(111人)、北一食堂2层(127人)、北五食堂(98人)、北清真食堂(15人)。

南一食堂1层(99人)、南二食堂1层(96人)、南二食堂2层(129人)、南二清真食堂(30人)。








错峰就餐时间安排

1.学生食堂就餐时间

早餐

备注

07:00-08:00

第一、二节上课学生

08:00-09:00

第三、四节上课学生

09:00-10:30

餐区消毒、通风

午餐

备注

10:30-12:00

第一、二节下课学生

12:00-13:30

第三、四节下课学生

13:30-14:00

北三食堂和南一食堂2楼延时供餐

14:00-15:00餐区消毒、通风
晚餐备注
16:30-18:00第五、六节下课学生
18:00-19:30第七、八节下课学生
19:30-21:30北三食堂和南一食堂2层延时供餐

2.教工食堂就餐时间安排

早餐

备注

07:00-09:00

仅面向教工

09:00-10:30

餐区消毒、通风

午餐

备注
11:30-13:30

仅面向教

13:30-14:00

面向教工和学生延时供餐

14:00-15:00

餐区消毒、通风

晚餐

备注

16:30-18:00教工和第五、六节下课学生
18:00-19:30教工和第七、八节下课学生
19:30-21:30面向教工和学生延时供餐





用餐要求

1.具有发热、咳嗽、乏力等症状人员不得进入;

2.请师生佩戴口罩进入食堂打餐;

3.食堂入口处设有体温检测门,请师生配合体温检测,并保持1米以上距离排队进入;

4.进入食堂后请先洗手,按照大厅地标指引有序打餐;

5.堂食用餐,一人一桌、单人单向,不交流,快速用餐;

6.食堂提供一次性餐具,提倡师生自带餐具,打包带走。






服务保障

1.志愿者做好体温异常者管理,按照应急处置流程处理;

2.严格早、中、晚餐的间隔期,做到停餐后按照防疫要求开展场地消毒和通风工作,并做好记录;

3.提供指定套餐,全程无接触配餐,提倡打包带走就餐模式;

4.结合实际情况,适当延长当日供餐时间;

5.优先基本伙食供餐,特色餐品适时开放。






食堂单人单向就餐容量表
食堂名称就餐容量(人)备注
北一食堂1楼111已恢复
北一食堂2楼1275月5日前
北三食堂(教工)794月20日前
北清真食堂155月5日前
北五食堂985月5日前
南一食堂1楼99已恢复
南一食堂2楼(教工)934月20日前
南二食堂1楼965月5日前
南二食堂2楼1295月5日前
南二清真食堂305月5日前






食堂就餐人员流线图



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北一食堂就餐人员流线图

北三食堂就餐人员流线图

北五食堂就餐人员流线图

南一食堂就餐人员流线图

南二食堂就餐人员流线图



内容来源:中航大后勤公司膳食中心

图片:单曲轶、周晓燕、唐丛玲、姜丽丽


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